奥の院の見学を終えて高野山での昼食は精進料理を食べてきました。
精進料理（しょうじんりょうり）とは、仏教の戒律に基づき殺生や煩悩への刺激を避ける ことを主眼として調理された料理のことです。

参考資料より参照