リゾートホテル ラフォーレ南紀白浜にて滞在2日目の夕食に出されたコースメニューは下記の通りご紹介します。

@ 先付
鯛昆布〆、海老、菜の花
A お造り
お造り物合わせ
B 鍋物
田辺産ひとはめ若布と鯛のしゃぶしゃぶ

ユーチューブで動画が観られます。画像をクリックしてください。
ラ・フォーレ南紀白浜B(和歌山・白浜町)


C 焼物
さごし木の芽焼き
D 揚げ物
あいなめ巻き、海老桜香揚げ
E 蒸物
豆乳蒸し
F 酢物
きびなご、亀の手、つぶ貝
G 白米、H 赤出汁、I 釜揚げしらすとひとはめ若布、J 漬物
K デザート