中華街での昼食はローズホテル内にある重慶飯店(新館)です。1959年創業の老舗店で、その名は今や全国でも知られる横浜中華街の代表格で伝統と革新が融合された料理はひとつひとつに品格を感じさせる奥深い味です。
中華街には、新館の他に本店、別館、茶楼があり違った味を楽しむ事ができます。
※ 私たちが案内された昼食会場は2階でしたがエレベータも完備されていてテーブルの間隔も広く、高さも丁度よく車椅子でも安心して利用できました。
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@四種冷菜の盛り合わせ | A牛ヒレ肉のニンニク辛子炒め | |
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B胡麻風味鳥のから揚げ | C芝海老のチリソース | |
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D四川風マーボー豆腐 | Eフカ入りスープ | |
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F五目チャーハン | G杏仁豆腐 |
実際に出た料理は上記↑の通りです。
会食後、料理長自ら私達を気遣い「料理はいかがでしたか?」と挨拶に来てくれました。最後には、お土産まで頂き参加者の皆さんも大満足でした。料理長お忙しい中、有難う御座いました。