台湾旅行4日目の昼食で台北の故宮博物院の敷地内にある故宮昌華レストランにて「廣東料理」を食べて来ました。この日に出されたメニューを順にご紹介します。

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故宮昌華 廣東料理(台北)


故宮博物院を見学して同じ敷地内に位置するレストランまでは徒歩1分ほど、入口も自動ドアで平坦なので車イスでもスムーズに入店できました。

1品目:広東風オードブル盛り合わせ
2品目:卵白入り牛肉とろみスープ
3品目:海老と鶏肉のソテー
4品目:ポークリブのオレンジソース焼き
5品目:蒸し鮮魚の特製ソースかけ
6品目:マッシュルームと野菜炒め
7品目:故宮特製干し貝柱入りチャーハン
8品目:フルーツ