ナイトマーケット
最終日、空港へ向かう途中の自由時間でガイドブックにも載っているほど有名なナイトマーケット（夜はネオンつき活気があります）に行きました。ケアンズ市内、しかも中心部に位置するナイトマーケットは、名前の通り、夕方以降に営業するマーケットです。営業時間は、毎日16:30〜23:00まで。レストランなどが多くあるエスプラネード通りに面しているので、午後4時半のオープンからかなりの観光客で賑わうのが特徴で特に夜は連日、大混雑します。

多国籍ファーストフード
エスプラネード通りから中へ入るとフードコートになっていて世界中の料理が各店舗でセルフサービス（食後の後片付けはしてくれます）にて食べられます。日本食、中華、タイ、洋食、ケンタッキー、アイスなど何でもあります。

土産店
反対側（上記の写真奥）にも入口がありお土産などの店がたくさんあります。どんな物が売られているか一例をあげると、ブーメラン、コスメ、チョコ、クッキー、ジャーキー、ハチミツ、小物、雑貨、Tシャツ、絵葉書などなど、とにかくいろいろ売ってます。また、ワイン、ガラス細工、アクセサリーなどいろんなお店が入っているので要チェックです。もちろんオーストラリアならではのショップもあるので、オージー品にこだわる方にも好評です！